1e Kerstdag zijn wij geopend!

Open haard in restaurant 'In het Bonte Varken'

Deze dag serveren wij een 6-gangenmenu voor € 59,50
- Gelieve te reserveren -

Amuse

Snoekbaars bonbon
Licht gepekeld, gerookt, geitenyoghurt, garnaaltjes

Wildboullion
Wortel, knolselderij, prei, ui

Truffelravioli
Huisgemaakt, eierdooier, ricotta, truffel

Kerstmimosa
Champagne, cranberry

Tournedos van Hert
Wildjus, bospaddelstoelen, pastinaak, wintergroenten

Kaas (+ € 8,50)
Bodegraafs, buitenlands

Eton mess
Stoofpeer, merengue, sorbetijs

Bijpassend wijnarrangement per glas € 5,-
('BOB' per glas € 3,25)